Anak Kost Wajib Catat, Nih List Makanan Anak Kost yang Awet

Makanan Anak Kost yang Awet – Berbagai topik pembicaraan seputar anak kos memang tidak ada habisnya. Mempertimbangkan kondisi kita sedang berada di masa pandemi Corona, menyimpan stok makanan rasanya wajib dilakukan. 

Berperan sebagai anak kos, kamu harus pintar dalam menyimpan stok makanan. Buat kamu para anak kos yang masih belum berpikir untuk menyiapkan makanan apa untuk persediaan di tempat kost, berikut kami informasikan beberapa rekomendasi stok makanan yang awet tanpa membutuhkan kulkas.

Daftar Stok Makanan Anak Kost Tanpa Membutuhkan Kulkas

Tidak semua tempat kos menyediakan kulkas di ruangan mereka sewa (kost). Sangat dimaklumi jika banyak anak kos yang mengalami kesulitan karena harus berbelanja apa untuk menyetok makanan yang awet tanpa membutuhkan kulkas. 

Sebenarnya, terdapat beberapa jenis makanan yang bisa kamu stok di kost tanpa harus memerlukan kulkas. Apa saja jenis makanan tersebut? Berikut kami berikan informasinya.

Cara Menyimpan Makanan Tanpa Membutuhkan Kulkas

Mendapatkan kost yang menyediakan lemari es atau kulkas di setiap kamar rasanya masih terlihat sulit. Kalaupun ada, kamu harus siap merogoh saku lebih dalam lagi untuk dapat membayar biaya sewanya. Tidak tersedianya kulkas, terkadang membuat sulit para anak kost untuk menyimpan persediaan bahan makanan. 

Tetapi, tidak perlu khawatir lagi karena kamu masih bisa menyimpan stok bahan makanan tetap awet tanpa memerlukan kulkas. Bagaimana caranya? simak penjelasannya ya!

1. Rendam dalam air

Merendam bahan makanan, terlebih pada sayuran dalam air terbukti mampu membuatnya jadi lebih awet dan segar. Kamu juga hanya perlu menyediakan air dan wadah secukupnya. Wajib diingat bahwa jangan pernah memakai air hangat, tetapi diusahakan untuk menggunakan air dingin. 

Jika ingin tingkat kesegarannya tetap terjaga, pastikan bahan makanan tersebut akan dihidangkan dalam waktu beberapa hari. Salah satu yang perlu diingat, disarankan untuk membeli sayuran yang masih menyatu dengan akar. Misalnya, jika membeli sayur kangkung, maka pilihlah yang masih berakar agar bisa direndam dalam air dan tetap segar.

2. Rendam di dalam es

Apabila kamu merasa masih kurang segar jika hanya merendamnya di dalam air, tentunya kamu bisa memanfaatkan media lain yaitu bongkahan es berukuran kecil. Cukup sediakan mangkuk atau wadah dengan ukuran sedang dan es secukupnya. berikutnya, masukkan buah ataupun sayuran yang ingin diawetkan. 

Bahan makanan yang direndam dalam es seperti ini terbukti mampu diawetkan dalam waktu yang terbilang lama, meskipun, agak repot karena harus menukar esnya setiap hari. Maka dari itu, metode ini di khususkan untuk mengawetkan sayuran dan buah-buahan, jadi jangan mencobanya pada ikan dan daging.

3. Simpan di dekat jendela

Menyimpan stok makanan pada suhu yang dingin terbukti mampu menjadikan kesegarannya tetap terjaga. Bukan hanya memerlukan air bahan makanan juga memerlukan suhu yang sejuk. Mengenai hal ini kamu yang tinggal di dataran tinggi, tentu beruntung karena suhu ruangannya yang sejuk. 

Ketika tidak tersedia kulkas, kamu dapat memanfaatkan udara malam. Untuk bahan makanan cukup diletakan berdekatan dengan jendela, agar terkena udara sejuk. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk tidak menyimpan bahan makanan di dekat jendela ketika ada sinar matahari langsung.

4. Jemur hingga kering

Jika beberapa cara sebelumnya mengulas cara mengawetkan buah dan sayur, lalu bagaimana cara mengawetkan ikan dan daging tanpa menggunakan kulkas?

Mengenai hal ini, kamu perlu ke luar ruangan dahulu. Ya, metode ini menggunakan sinar matahari langsung. Kamu bisa menjemur ikan dan daging yang akan digunakan untuk beberapa hari. Menjemur ikan dan daging sangat bermanfaat untuk mengurangi kandungan air di dalam daging, supaya terhindar dari bakteri.

5. Melakukan pengasapan

Metode yang satu ini bisa dibilang metode tradisional dan memang agak sulit untuk dilakukan. Seperti yang kita tahu metode pengasapan ini dilakukan oleh orang-orang yang ada didaerah pesisir untuk mengawetkan ikan dan hasil tangkapan laut lainnya.

Karena, metode ini dapat menjadikan bahan makanan yang diasap akan awet dalam jangka waktu yang sangat lama.

Rekomendasi Stok Makanan Tanpa Menyimpan di Kulkas

1. Susu Bubuk

Apabila kamu bukan pecinta kopi, tetapi pecinta susu maka diwajibkan untuk menyetok susu bubuk. Susu bubuk memiliki jangka waktu yang jauh lebih lama dibandingkan dengan susu cair. Tak hanya itu saja, kamu juga tidak memerlukan kulkas untuk bisa menyimpan susu bubuk ini. 

Cara menyimpan susu bubuk juga dapat mempengaruhi kualitas susu bubuk. Biasakan untuk menyimpan susu bubuk di ruangan yang tidak terlalu panas, dan juga mempengaruhi kualitas susu bubuk. Biasakan untuk menyimpan susu bubuk tereskspos udara Menariknya lagi, susu bubuk ini dapat disimpan hingga 5 tahun lho.

2. Roti Tawar 

Walaupun masa hidupnya terbilang tidak terlalu lama, roti tawar ini wajib kamu jadikan salah satu stok makanan di kosan kamu. Roti tawar sangat cocok digunakan sebagai menu sarapan sebelum beraktivitas. Selain gampang menghidangkannya, roti tawar ini juga bisa disajikan dnegan cara dioles selai biasa saja, cukup mudah bukan?

3. Mie Instan dan Pasta

Menyetok mie instan dan pasta kering memang menjadi kebiasaan kalangan anak kost. Hal ini dikarenakan pasta kering atau mie instan memiliki masa simpan yang sangat lama dan kamu pun tidak perlu kulkaas untuk menyimpannya agar tetap awet. 

Jangka waktu mie instan dan pasta kering ini kabarnya bisa mencapai satu hingga dua tahun tergantung tanggal kedaluarsa di setiap produknya. Selain awet, kamu juga tidak kerepotan untuk mengelola mie instan dan pasta kering saat disimpan di kos-an.

4. Sereal

Satunya bahan makanan lain yang tidak memerlukan kulkas untuk menyimpannya adalah sereal. Terdapat satu tips dalam membeli sereal. Sangat direkomendasikan untuk menggunakan multigrain supaya kandungan seratnya lebih tinggi. 

Apabila nantinya sereal akan mudah melempem dan akhirnya malah tidak bisa dimakan? Jawabannya adalah membeli sereal dengan kemasan kecil yang memang khusus untuk sekali penyajian ya!

5. Kopi 

Sebagian besar orang tentunya sudah ketergantungan dengan kopi, apakah kamu setuju? Apabila kamu juga penggemar kopi, wajib hukumnya untuk menyetok kopi di dalam kamar kos. Selain itu, bubuk atau biji kopi disarankan untuk disimpan pada suhu ruang. 

Kopi terbilang bahan makanan yang sensitif, khususnya terhadap suhu. Menyimpan kopi pada suhu yang terlalu dingin atau terlalu panas dapat mengubah kesegaran dan rasanya. Jika ingin lebih awet, kamu dapat memanfaatkan toples untuk menyimpannya, dengan rapat dan ruang yang gelap. Karena itu, jika terkena cahaya matahari langsung akan berpengaruh buruk pada kualitas kopi.

6. Aneka Cemilan

Walaupun cemilan kerap dituduh sebagai pemicu kenaikan berat badan, tetapi pada saat darurat cemilan memiliki peran sebagai penunda rasa lapar jika kamu menemukan hidangan utama untuk dimakan. 

Baca Juga : Makanan Anak Kost Untuk Buka Puasa

Kamu dapat menyimpan cemilan sehat seperti kacang-kacangan seperti kacang tanah, walnut, almond, kacang mede, energy bar atau buah kering di dalam kamar kos tanpa memerlukan kulkas.

Itulah beberapa rekomendasi stok makanan anak kost tanpa harus memerlukan kulkas di atas sudah cukup belum untuk kamu? Jika kamu masih ingin mencari informasi dan tips-tips seputar anak kos lainnya, atau sewa property seperti kost-kostan hingga rumah kontrakan, kamu bisa kunjungi situs kostdekatums.blogspot.com.